Sök

Om mig

Choklad i Kubik är ett nystartat företag där jag, Kicki, kommer att tillverka handgjorda praliner och andra produkter med choklad i.  

Praliner har jag tillverkat i en mindre skala sedan 2014. Jag har en lång erfarenhet av livsmedel inom olika branscher. Började som kallskänka i restaurangbranschen, utbildade mig till konditor och jobbade sedan som bagare/konditor i Göteborg. De senaste åren har jag jobbat med färskvaror i en livsmedelsbutik i Lidköping. 

Jag tycker att ursprung på råvara är viktigt och att den har producerats under schysta förhållanden. I första hand väljer jag närproducerat, svensktillverkat, ekologiskt och fairtrade. 

I slutändan ska det smaka gott i Alla lägen!